好消息!广州旅游商务职业学校粤菜大师工作室

广州地方新闻:好消息!广州旅游商务职业学校粤菜大师工作室团队获一等奖

广州市旅游商务职业学校粤菜师傅大师工作室团队荣获首届广州市“青年粤菜师傅”创新创业大赛一等奖!

2020年12月30日,首届广州市“粤菜青年大师”创新创业大赛总决赛暨颁奖典礼在从化南平静修镇落下帷幕,广州旅游商务职业学校粤菜大师工作室团队(韦先生、孙先生)荣获一等奖。

学校领导非常重视这次比赛,并大力支持我校烹饪系师生组成的广州粤菜大师工作室团队。团队成员致力于研究,全力以赴。经过一个多月的准备和现场比赛,广州粤语大师工作室团队在32支参赛队伍中脱颖而出,获得一等奖和羊城工匠荣誉称号。

竞赛作品展览场地

竞赛颁奖现场

市领导给我们学校颁发了一等奖证书

一等奖作品指导教练,我校烹饪大师——冯志辉

陈奕威,一等奖创作团队成员,专业烹饪教师

孙,一等奖创作团队成员,烹饪专业学生

竞赛一等奖

百花鸡炒鸡球

葫芦鸭

广州旅游商学院积极推进粤菜大师项目,依托“粤菜大师”培训基地,紧紧围绕精准扶贫、农村振兴战略工作,建立人才培养、学术交流、人才认定、R&D、创新等综合功能的培训基地。为广东烹饪事业的发展选拔各级优秀人才,扩大粤菜产业规模,延伸粤菜产业链,强化广州作为粤菜中轴线城市的地位。返回主页查看更多信息

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